Dinh dưỡng là tập hợp các quá trình tiếp nhận thực phẩm, phân giải thực phẩm từ các thành phần phức tạp (thức ăn) thành các chất dinh dưỡng, quá trình hấp thu và chuyển hóa năng lượng cho cơ thể hoạt động, và quá trình sinh tổng hợp các chất cần thiết cho cơ thể cũng như quá trình đổi mới, phát triển và phòng ngừa bệnh tật...
Các "quá trình dinh dưỡng" có thể bao gồm:
1) nhai nghiền thức ăn ở miệng
2) đưa thức ăn vào dạ dày
3) chuyển hóa, phân giải thức ăn thành những chất có phân tử lượng thấp và các đơn vị cấu tạo (acid amin, đường, acid béo, glycerine...)
4) hấp thu nước và các chất điện giải, các chất vi dinh dưỡng (vitamin và khoáng)
5) phân phối đến tế bào, thực hiện trao đổi chất tại tế bào
6) sinh năng lượng cho cơ thể hoạt động (chu trình đường phân, chu trình Krebs, chuỗi vận chuyển điện tử và hô hấp tế bào, quá trình quang phosphorine hóa...), chỉ khoảng 50 - 60% lượng năng lượng có trong thức ăn được chuyển hóa thành dạng hợp chất cao năng cần thiết cho các hoạt động sống của cơ thể, phần năng lượng còn lại được chuyển hóa thành dạng nhiệt năng có tác dụng ổn định thân nhiệt cho cơ thể người.
7) tổng hợp các thành phần của tế bào, mô để đổi mới, phát triển cơ thể và phòng ngừa bệnh tật.
8) đào thải những chất cơ thể không thể hấp thu và không sử dụng sau các quá trình chuyển hóa
Hình 1 - Các cơ quan thực hiện chức năng tiêu hóa ở người
Hình 2 - cơ quan của con người cũng có thể phân theo ngũ hành sinh khắc, các bác sỹ Đông Y hoặc một số chuyên gia Thuật số huyền học có thể dựa vào ngũ hành sinh khắc cũng có thể dự đoán độ vượng suy mạnh yếu của từng cơ quan trong cơ thể
0 nhận xét:
Post a Comment